Históricamente,
el sector agropecuario ha sido una de los principales motores del
desarrollo económico colombiano. Con un aporte del 9% del PIB, una
contribución del 21% en las exportaciones, una generación del 19%
del empleo total del país y un enorme potencial sustentado en
ventajas competitivas y comparativas. El sector agropecuario en
Colombia es un escenario de gran atractivo mundial para la inversión
extranjera directa.
Colombia un país
interesante para el desarrollo agropecuario
El Sector
Agropecuario, una gran oportunidad para invertir
¿Por qué?
• Amplias
alternativas de producción agropecuaria gracias a la posición
astronómica de Colombia, sus características geográfica y
disponibilidad de recursos.
• Durante los
últimos 4 años, la producción agrícola colombiana se incrementó
en más de 2,5 millones de toneladas y la de carne (cerdo, bovino y
aves) lo hizo en más de 500 mil toneladas.
• En el
comercio agrícola mundial y regional Colombia tiene un lugar
destacado: En Latam segundo exportador de azúcar refinado y séptimos
a nivel mundial.
Sectores
Agroindustriales de Talla Mundial: Carne bovina; Chocolatería,
confitería y materias primas anexas; Palma, aceites y grasas; y
Camaronicultura
• Colombia
cuenta con el cuarto hato ganadero más grande de América Latina con
un inventario bovino de 26,9 millones de cabezas en 2008. El Brahman
colombiano, ideal para la producción de carne en condiciones
tropicales, se destaca por tener la genética de la más alta calidad
en el mundo.
• Cacao
Colombiano fino de sabor y aroma, categoría que alberga sólo el 5%
del grano mundialmente comercializado según la Organización
Internacional del Cacao.
• Tasa de
rendimiento de cacao de las más altas entre los principales
cultivadores de LATAM (0.55 ton/ha) acompañada de la mayor
productividad de azúcar por hectárea en el mundo (4.6 ton/ha año).
• En
camaronicultura el litoral Caribe (1.700 kilómetros) ofrece la
posibilidad de adelantar proyectos que no degraden ecosistemas como
manglares y ensenadas.
• El centro de
investigación del sector de camarones, CENIACUA, es uno de los más
avanzados a nivel mundial y ha logrado posicionar a Colombia como un
centro de genética de camarón.
¿POR QUÉ COMPRENDER A LA AGROINDUSTRIA?
CLASIFICACIÓN DE LA AGROINDUSTRIA
FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL COLOMBIANO
- Precios
internacionales: El alza en los precios internacionales de productos básicos
como el petróleo y la mayor inversión extranjera directa en el país,cualquier
tipo de cambio a nivel económico internacional afecta directamente los precios
de los productos.Políticas de países desarrollados y Socios comerciales de
Colombia.
- Otro factor es que el cambio tecnológico ha llevado a que cada vez se utilicen menos insumos para la elaboración de bienes. A su vez, ha habido un cambio en los hábitos y patrones de consumo de las personas,especialmente de países europeos donde se demandan productos agrícolas con bondades ecológicas, biológicas y orgánicas, sin químicos ni preservativos.Las políticas de países desarrollados en materia comercial, también incidefuertemente sobre el desempeño del sector agrícola. Las normas proteccionistas de los países desarrollados se evidencian en su mayor extensión en las Barreras No Arancelarias, y al mismo tiempo los subsidios que otorgan en la producción de sus productos se convierten en una competencia imposible de superar para economías como la nuestra.
- Los procesos agroindustriales, se implementan, obedeciendo a las imposiciones del mercado externo y no de una planeación autónoma que busque la satisfacción de las necesidades internas, lo que pone en desventaja a la producción nacional y condiciona su participación en el mercado internacional.
FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN LA AGROINDUSTRIA EN COLOMBIA:
- Climáticos: Precios Internos: Entre los internos está la re activación de la inversión privada y el consumo, motivados por la confianza en la actual situación económica, política y de seguridad del país, que ha llevado a un aumento significativo de la demanda interna, lo que ayuda a mejorar el precio interno de los productos.
- Ubicación
Estratégica: Afluencia del mar atlántico y pacifico.Diversidad de climas, por
ende diversidad de productos.
Falta de tecnificación agrícola
Falta de políticas de cuidado del medio ambiente
Problemas de crédito agrícola
Exagerada tramitologia en temas de transporte y almacenamiento de productos
CorrupciónViolencia
Cultivos ilícitos y narcotráfico
Falta de educación para la inserción laboral de acuerdo al sector industrial de ubicación
ESTRATEGIAS PARA MINIMIZAR IMPACTO NEGATIVO EN COLOMBIA
- Empezara desarrollar la agricultura orgánica que consiste en cultivar alimentos en armonía con el desarrollo del ecosistema y el medio ambiente eliminando la utilización de insumos, como fertilizantes y plaguicidas sintéticos, medicamentos veterinarios, semillas y especies modificadas genéticamente, conservadores, aditivos e irradiación, además de apoyar un modo de desarrollo sostenible. La producción de alimentos orgánicos reduce el impacto ambiental y social como consecuencia de la eliminación del uso de productos químicos.
- Fortalecimiento de acuerdos
internacionales que favorezca la baja en los aranceles. Lo que permitirá un
mayor acceso a los diferentes mercados globales.
- Generar políticas de apoyo
económico como lo son los subsidios, que son formas de reducir los costos de
producción de las empresas que a su vez les sirven para competir sobre las
importaciones y para ganar mercados de exportación.
- Hacer un planteamiento estratégico sectorizado que permita implementar procesos agroindustriales, obedeciendo a una planeación de fortalecimiento interno y no focalizado en la demanda externa, esto permitirá desarrollar ventajas competitivas y abarcar nuevos mercados.
ESTRATEGIAS DE POTENCIALIZACION EN COLOMBIA
- Integración
de la actividad agraria con la industrial para fortalecer el desarrollo
productivo rural y mejorar las condiciones de competitividad delos productos
nacionales.
- Mayor apoyo gubernamental a los puertos marítimos, desarrollo en
las vías de interconexión con estos a través de una estructura vial que
permita disminuir los tiempos de transporte, que se va a ver reflejado en
la disminución de costos y por ende un mejoramiento en los precios finales,que
permita una mayor demanda interna de estos y precios competitivos en el
exterior.
- En el aspecto de lograr un mayor apoyo a la tecnificación, se
debe concentrar en los pequeños productores tomando ejemplo de otros países; se ha
planteado que “El alquiler de Maquinaria puede permitir superar las limitaciones
de escala y optimizar el uso de capital, dada la estacionalidad del uso de
maquinaria”. Esto podría representar un margen importante en la reducción de los
costos.
- Concentrar la tecnificación en otros sectores de la economía, que pueden ampliar
significativamente los productos de exportación como lo son las frutas y sus
derivados, la industria del cuero, la minería etc.
ESTRATEGIAS DE POTENCIALIZACION EN COLOMBIA
- Integración
de la actividad agraria con la industrial para fortalecer el desarrollo
productivo rural y mejorar las condiciones de competitividad delos productos
nacionales.
- Mayor apoyo gubernamental a los puertos marítimos, desarrollo en
las vías de interconexión con estos a través de una estructura vial que
permita disminuir los tiempos de transporte, que se va a ver reflejado en
la disminución de costos y por ende un mejoramiento en los precios finales,que
permita una mayor demanda interna de estos y precios competitivos en el
exterior.
- En el aspecto de lograr un mayor apoyo a la tecnificación, se
debe concentrar en los pequeños productores tomando ejemplo de otros países; se ha
planteado que “El alquiler de Maquinaria puede permitir superar las limitaciones
de escala y optimizar el uso de capital, dada la estacionalidad del uso de
maquinaria”. Esto podría representar un margen importante en la reducción de los
costos.
- Concentrar la tecnificación en otros sectores de la economía, que pueden ampliar significativamente los productos de exportación como lo son las frutas y sus derivados, la industria del cuero, la minería etc.